Por un lado, los platos y las tazas se pueden precalentar para el momento justo de servir: de esta forma evitarás bloquear tu horno y tus platos y bebidas no se enfriarán tan rápido mientras las consumes.Otro punto positivo: en el calientaplatos Gourmet de Miele los alimentos se mantienen calientes sin perder su calidad. Esto es especialmente útil cuando tu menú se compone de varios componentes con tiempos de cocción diferentes.Además, el calientaplatos Gourmet también puede utilizarse como un aparato de cocción real. Pueden prepararse determinados platos de carne o pescado de forma excelente con la función «Cocción a baja temperatura». Incluso es posible preparar guarniciones con esta función, especialmente ventajoso si ya se está utilizando el horno para otras preparaciones.